کشاورزی شکریازی عمدتا به صورت دیمی است و محصولاتی که در این روستا کاشته می شود اکثرا محصولاتی هستند که مقاومت زیادی در برابر خشکی و آب هوای سخت دارند که اگر بخواهیم چند تا از محصولات شکریازی را نام بریم نخود جو گندم و بادام ، گردو ،
اگر کسی بخواهد در شکریازی گزران زندگی بکند نباید زیاد روی کشاورزی حساب کند چون نبود آب کافی و همیشگی نقطه تاریکی در کشاورزی امروز است
برای همین مردم شکریازی کارهای دیگری مانند قالی بافی و دامداری برای امرار معاش خود برگزیده اند
ولی این به این معنا نیست که کشاورزی کلا در شکریازی کنار گذاشته شده است وجود زمین های وسیع و گسترده هر کشاورزی را وسوسه می کند که شانس خود را برای کشاورزی روی این زمین ها آزمایش کند اگر باران کافی بارید سود می کند و اگر نبارد ضرر ۱۰۰ درصد